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常见维生素对运动能力的影响与补充

来源:互联网    点击:1191    发布日期:2013-01-16 09:03:17
  摘要: 维生素作为辅酶参与生物体代谢有许多重要作用。维生素的缺乏会影响糖代谢功能、神经系统功能和酶的正常性等。本文论述了常见维生素的缺乏对运动员运动能力的影响。
    
  维生素是维持人体正常代谢机能不可缺少的一种营养素和必需的一类低分子有机化合物,其种类多、理化性质不相同。维生素的营养价值是通过组成辅酶或辅基的形式,参与体内的物质和量代谢,是代谢调节、维持生理功能不可缺少的营养素之一。
  维生素分为水溶性维生素和脂溶性维生素。常见...




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