下岗夫妻开了十多年眼镜店
招牌有些显旧,店面20多平方米,这家不起眼的眼镜店是武大门外八一路上经营时间最久的店铺之一。店主是一对50多岁的下岗夫妻,他们说,店面“长寿”没什么秘诀,“就是凡事过细,为顾客着想”。
老周夫妇当了30多年配镜工人,十多年前下岗。1998年前后,八一路上开始规划商铺,他们成为第一批入驻的商户。
老周说,小店一开始就走平价路线,几十元也可配一副眼镜,隐形眼镜药水也比一些大店便宜将近一半。
老周特别强调,低价靠控制成本和薄利多销,但质量不能打折。年轻人喜欢戴太阳镜,但往往重款式轻质量,他们专门在店内摆一台太阳镜检测仪,让顾客自己检测。
店里没请过店员,从验光到配片都是老两口亲力亲为。除了镜片破损、镜架断裂之外,其它的小问题都包修,还可免费清洗眼镜等。
老周直言,对学生千万不能“宰一个算一个”,“只有把顾客当朋友,小店才能做长久”。
奶茶店贴心服务赢口碑
李小勇的奶茶店在大花岭小区经营了4年。今年他将两个相邻的门面打通,安上了液晶电视、将桌子扩充到了7张,桌上还贴有温馨提示:本店可以免费提供玩具、扑克牌、象棋等,游戏时间不限。“我的奶茶店开了这么多年,从来不做打折活动。”李小勇说,最开始,店里只有简单的吧台和营业台,他就买来时尚杂志。一些来买奶茶的女孩,偶尔翻翻,也就消磨掉了等待的时间。
对每位顾客,他都会细心地问,“是要温的、热的,还是凉的?”贴心的服务换来不少回头客。
该店的免费休息区,颇受学生欢迎。课余买杯奶茶,就能在小店里呆一下午。为了保证奶茶新鲜,李小勇每次进货都只进一周的销量,品种保证在200多种。
银饰店制造小小“奢侈感”
马蒙在珞桂路经营银饰快5年了。对大学生来说,售价两三百元的银饰,算是一件奢侈品。不过,开业第一个月即2004年6月,马蒙的营业额就达到1万多元。
马蒙的竞争策略是,用比商场便宜的价格,让大学生享受到“买珠宝”的氛围。店铺以黑白色为装修主调,银饰品配黑丝绒,摆进玻璃柜。夏季是饰品消费旺季,马蒙一有空就翻看时尚杂志,一个月要跑两三趟深圳打新货。
考虑到学生的消费能力稍弱,马蒙主打100元左右的中档产品,且每种饰品都只有一件。马蒙会根据顾客的衣着打扮、形象气质,推荐适合的商品。
开业5年,马蒙几乎没有去学校做过任何宣传,全部靠学生的口碑相传。现在,不少老师也成了她的常客。
小店跟风竞争烈
每年开学的三四月和九十月份,是高校周边店铺转让的高峰期。记者昨日在八一路上从武大正门处走到广八路口,共有4家店贴出转让告示,分别是服装、饰品、酒吧和鲜花礼品店。业内人士说,服饰、餐饮和休闲娱乐,正是高校周边淘汰率最高的业态。
来自华师汉口分校学工部的统计显示,服装店利润比较低,竞争也最激烈。如果没有特色,很容易被淘汰。
湖大西门一家小吃店张师傅说,大学生消费有从众心理,特别是小吃。最初自己卖鱿鱼,市场很快饱和,只好转行卖烤肉。一个星期后,周边又出现七家大同小异的摊位。
及时调头抢时机
记者在调查中发现,淘汰率最高的店,往往是某条商业街上数量最多的店。老板们表示,要随着周围消费环境的变化,及时调整经营。
在社区越开越多的便利店,在高校周边却越来越少。武大正门对面的“一家人”超市老板说,1999年末,武大周边的私营超市及便利店有上十家,因为“腹背受敌”,校内超市的服务逐渐完善,周边又开出武商量贩、中百仓储等大型卖场,现在只剩两三家了。
2003年,八一路还是“酒吧、KTV一条街”,鼎盛时十多家小店连成一片,后来大型KTV发展起来,不少小酒吧被迫关门,至今只有四五家。
百度搜索更多内容:学校周围大学生创业要注意
------本站部分文章来源互联网,版权归原作者所有,若侵犯了您权利,请联系我们。